I.G.P.ペイ・ドック/ ドメーヌ・ポール・マスラ・フォルジュ・エステイト シングル・ヴィンヤード・コレクション シャルドネ 白 750ml/12本.mxLa Forge Estate Single Vineyard Collection Chardonnay 611823

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生産地フランス
地方/地区ラングドックルーシヨン
クラス-
葡萄品種シャルドネ 100%
甘辛辛口
アルコール度数13.5
ボディー感-

コメント
ラ・フォルジュ・エステイトの畑の中でも最上の区画から造られるワイン。エレガントさとリッチさを兼ね備えた複雑な味わいが魅力です。
畑に関する情報
栽培面積:40ha。土壌:石灰質、砂質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ビオ情報:-。年間生産量:250000本。平均収量:57hl/ha。樹齢:15-20。
醸造・熟成に関する情報
醗酵:80% ステンレス・タンク、20% オーク樽   熟成:オーク樽 6カ月(225L、仏産と米産)
受賞履歴
-
ワイナリー情報
ドメーヌ・ポール・マス
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。
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